2009.07.0118:54
味覚
7月になりましたね。
最近、地元の図書館で学習する事が多いのですが、日が経過する毎に集中力が欠けてきている気がします。
最初の1時間くらいは集中できても、その後少ししたら眠気が襲ってきて気づいたら眠ってしまっていたり。
そして10分、20分と時間が無駄に経過していくこともしばしば。
コンビニに置いてある眠眠打破的なものを買って飲んでみようかな、と思ったり。
効果がどれくらいあるのかは解りませんが。
意外と高いんですよね、300円とか・・量少ないのにね(
相変わらず、夕食を自分で作ることも結構あるのですが・・・。最近自分でチャレンジした料理としてはこんな感じになります。
・野菜盛りだくさんの中華焼きそば
・麻婆豆腐
・帆立のバター醤油炒め&トマトサラダ
・激辛カレー&餃子
・ニラレバ炒め&鯖の塩焼き
・生姜焼き&かぼちゃのレモン煮
結果は、満足がいく結果には至りませんでした。
サラダくらいでしょうか、他はどれも中々酷い結果に(
せめて、弟くらいは満足させられるレベルくらいには上達したいところですね。
どうも毎回の事ながら味付けはダメダメらしいですorz
餃子は形が崩れていたり、激辛カレーといっても辛すぎて逆に食べれない。
鯖の塩焼きなんか焦げすぎたのかみるも哀れな姿に・・・!ってなこともありました
悲しくなるわけですが・・まぁ次こそは!
もっと時間をゆっくりとって、レシピを1項目ずつ順番にやっていったほうがいいのかな。
なんだかんだで、手を抜いている部分が激しく見受けられるそうなので・・・後、これは自業自得なのかもしれませんが、+αの行動を起こしてそれで失敗してるのかも。
何というか冒険してみたいというか・・・ね・・。
こんな事をしているようでは最悪お料理教室通う羽目になる日もいつか来るのかもわかりませんね(通わないと思うけども)
料理が得意といえる方が羨ましくも思える今日この頃でした。
きのこはネタがないので省略で。
以下追記、コメント返信
最近、地元の図書館で学習する事が多いのですが、日が経過する毎に集中力が欠けてきている気がします。
最初の1時間くらいは集中できても、その後少ししたら眠気が襲ってきて気づいたら眠ってしまっていたり。
そして10分、20分と時間が無駄に経過していくこともしばしば。
コンビニに置いてある眠眠打破的なものを買って飲んでみようかな、と思ったり。
効果がどれくらいあるのかは解りませんが。
意外と高いんですよね、300円とか・・量少ないのにね(
相変わらず、夕食を自分で作ることも結構あるのですが・・・。最近自分でチャレンジした料理としてはこんな感じになります。
・野菜盛りだくさんの中華焼きそば
・麻婆豆腐
・帆立のバター醤油炒め&トマトサラダ
・激辛カレー&餃子
・ニラレバ炒め&鯖の塩焼き
・生姜焼き&かぼちゃのレモン煮
結果は、満足がいく結果には至りませんでした。
サラダくらいでしょうか、他はどれも中々酷い結果に(
せめて、弟くらいは満足させられるレベルくらいには上達したいところですね。
どうも毎回の事ながら味付けはダメダメらしいですorz
餃子は形が崩れていたり、激辛カレーといっても辛すぎて逆に食べれない。
鯖の塩焼きなんか焦げすぎたのかみるも哀れな姿に・・・!ってなこともありました
悲しくなるわけですが・・まぁ次こそは!
もっと時間をゆっくりとって、レシピを1項目ずつ順番にやっていったほうがいいのかな。
なんだかんだで、手を抜いている部分が激しく見受けられるそうなので・・・後、これは自業自得なのかもしれませんが、+αの行動を起こしてそれで失敗してるのかも。
何というか冒険してみたいというか・・・ね・・。
こんな事をしているようでは最悪お料理教室通う羽目になる日もいつか来るのかもわかりませんね(通わないと思うけども)
料理が得意といえる方が羨ましくも思える今日この頃でした。
きのこはネタがないので省略で。
以下追記、コメント返信

